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In provincia di Bari, venerdì 24 e sabato 25 maggio. Docente Laura Ederle, tecnico erborista e farmacista
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo delle piante aromatiche, degli oli essenziali e della distillazione.
Verranno illustrate le più importanti famiglie di piante ad oli essenziali, con dettaglio su alcune specifiche piante aromatiche, e i principi base dell’aromaterapia. Saranno spiegate le principali tecniche di estrazione degli oli essenziali e i principi base della distillazione. Si imparerà ad utilizzare gli oli essenziali prodotti per il benessere personale, la cura della persona
e quale impiego hanno nella nuova cucina nutraceutica. Una dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore permetterà di fare esperienza di un olio essenziale appena prodotto e della sua acqua aromatica.
Sede dei due corsi
Venerdì 24 Maggio
Torre Sansanello
C/da Sansanello – Strada esterna piede piccolo
70033 Corato (Bari)
Sabato 25 Maggio
Masseria Lunghiera
C/da Zingarelli n. 12 – Putignano (Bari)
Programma
- 9.30 – Arrivo e registrazione
- 9.45 – Presentazione del corso a cura di Agromnia
- 10.00 – Le piante officinali, il loro fitocomplesso e gli oli essenziali
– L’utilizzo delle piante aromatiche e delle essenze nella storia
– Oli essenziali: che cosa sono, il loro ruolo nelle piante e nell’uomo
– Tecniche estrattive delle essenze e principi base della distillazione - 13.00 – Pranzo *
- 14.30 – Dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore ed esperienza olfattiva
– Monografie di alcune specifiche piante aromatiche
– L’utilizzo degli oli essenziali per il benessere quotidiano
– Dosaggi, sicurezza d’impiego e conservazione - 17.30 – ChiusuraCosto € 75
* Il pranzo è a carico di ogni partecipante
Per informazioni
Segreteria organizzativa
Agromnia Eventi – Vitina Marcantonio
e-mail v.marcantonio@agromnia.it
cell. 389 8347135
Organizzazione
Partner tecnici
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