La barbabietola da orto è coltivabile dalla pianura alla montagna

Si adatta a differenti climi, compreso quello di montagna e predilige terreni sciolti e ricchi di sostanza organica. Anche se sono poche le varietà disponibili per il piccolo coltivatore, non si può rinunciare ad averla nell'orto

Anche la semina in contenitore alveolato per la produzione di piantine provviste di pane di terra si esegue nello stesso periodo (Pianura Padana), impiegando contenitori alveolati alti almeno 5 cm – in modo che la radichetta delle piantine si possa sviluppare almeno parzialmente in verticale – e l’apposito terriccio per semine. Una volta riempito il contenitore di terriccio si pone un seme per alveolo alla profondità di circa 1 centimetro. I contenitori vanno quindi collocati all’aperto e seguiti con le necessarie irrigazioni.

Dopo circa 35-45 giorni dalla semina procedete al loro trapianto, rispettando una distanza di 25-40 o anche 50 cm tra una fila e l’altra e di 15-25 cm tra una piantina e l’altra.

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