Dal 20 settembre al 13 ottobre, si svolge a Isola della Scala (Verona), la 56ª edizione della «Fiera del riso» la più grande festa italiana dedicata al risotto e al riso Nano Vialone Veronese Igp.
Durante la manifestazione si tengono degustazioni di menu a base di riso (oltre 40 ricette di risotto) e concorsi gastronomici, serate a tema con famosi chef, incontri letterari e convegni, spettacoli ed eventi per le famiglie. Per tutta la durata della Fiera è inoltre prevista la 3ª edizione di «Taste of Earth» (sapori della terra), un padiglione dedicato agli espositori esteri provenienti da tutto il mondo, che propongono eccellenze e artigianato di terre lontane.
Orario: degustazione risotti tutti i giorni feriali dalle ore 11,30 alle 14,30 e dalle ore 18,30 alle 23, venerdì fino alle 23,30; sabato e domenica dalle ore 11 alle 22,30, orario continuato. Apertura altri stand nei giorni feriali dalle ore 18,30 alle 24, sabato dalle ore 11 alle 24 e domenica dalle ore 10 alle 24, orario continuato.
Ingresso: gratuito.
Sito ufficiale: http://www.fieradelriso.it