Domande e risposte

Vasetto di carciofi sott'olio Conservazione
Carciofo sott’olio: con la sterilizzazione si conserva più a lungo Da tempo seguo una ricetta di carciofi conservati sott’olio, che prevede il loro consumo non prima che sia trascorsa una ... (continua)
galline ovaiole Galline ovaiole
Galline: come prevenire il cannibalismo nel pollaio Come posso prevenire il cannibalismo tra galline ovaiole, evitando di dover sopprimere i soggetti più deboli, come mi hanno suggerito ... (continua)
Illustrazione del processo di chiarifica del vino Redazione
La chiarifica del vino con l’albume d’uovo Sul supplemento «i Lavori» di gennaio- febbraio 2012 avete accennato alla chiarifica del vino con l’albume d’uovo. Vorrei sapere se ... (continua)
Gallina Galline ovaiole
Perché la gallina, dopo aver deposto l’uovo, fa «coccodè» Perché la gallina quando depone un uovo fa di tutto per... farsi notare, emettendo il suo caratteristico «coccodè»? (continua)
Piante di melo Frutteto
Melo: come limitare o prevenire i danni da carpocapsa Da alcuni anni i frutti del mio melo non arrivano a maturazione e cadono a terra, probabilmente perché attaccati delle ... (continua)
Sterilizzazione dei vasi in acqua bollente Conservazione
Sterilizzazione dei vasi di conserva di pomodoro Metto via la conserva di pomodori in vasi da 1 kg e da 0,5 kg, che poi sterilizzo per 15-20 ... (continua)
Pane fatto in casa Prodotti tipici
Pane con crosta un po’ dura Preparo il pane in casa con il lievito madre seguendo tutti i crismi (compreso l’inserimento di un pentolino di acqua ... (continua)
Polline d'api conservato per il consumo Alimentazione
Quasi nessuna differenza nutrizionale tra polline fresco ed essiccato Recentemente ho acquistato presso un apicoltore del polline fresco che va conservato in congelatore. Vi chiedo quali sono i vantaggi ... (continua)
Orbettino Redazione
L’orbettino è un sauro parente delle lucertole In legnaia ho trovato un piccolo serpente lungo circa 8 cm di cui vi allego una foto. Di che specie ... (continua)
Foglie e ghianda di una farnia Giardino
Farnia, una quercia molto longeva Vi invio la foto delle foglie e del frutto di una pianta che sarei interessato a piantare nel mio giardino. ... (continua)

Prossimi eventi

Vedi l'archivio completo
« Prima...1112131415...20...Ultima »
Vuoi restare sempre aggiornato sulle ultime novità di Vita in Campagna?
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER