Dizionario dei termini di campagna

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a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
Sutura Chiusura simile a una cucitura – effettuata dal medico o dal veterinario – di una ferita accidentale o chirurgica per ... (continua)
Svinatura Operazione che consiste nel separare, al termine della fermentazione alcolica, il vino dalle bucce, dai vinaccioli e dalla feccia di fermentazione. (continua)
Tafàno Insetto appartenente all’ordine dei Ditteri, ematofago, che nei mesi caldi tormenta il bestiame pungendolo ripetutamente per nutrirsi. (continua)
Taglio di ritorno Taglio di potatura che si esegue su una branca subito al di sopra di una branca più giovane o di ... (continua)
Talea Porzione di ramo o di radice o di foglia che, posta in adatte condizioni di umidità, temperatura e luce, emette ... (continua)
Tannini In enologia, sostanze polifenoliche (vedi polifenoli) dal sapore astringente presenti nelle uve, nei vini rossi e in piccola parte nei ... (continua)
Tartrati In enologia, cristalli che si formano per la combinazione dell’acido tartarico con il potassio e il calcio presenti nel vino. (continua)
Telaino In apicoltura, supporto in legno di forma rettangolare su cui viene fissato il foglio cereo mediante un’opportuna armatura di filo di ... (continua)
Telaino TIT (Telaino Indicatore Trap­pola) Strumento ideato per la lotta biomeccanica all’acaro varroa. (continua)
Tempera Condizione del suolo in cui l’umidità non è né troppo elevata (cioè il terreno non si impasta) né troppo bassa ... (continua)
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