Lo sapevi che

Alcuni esemplari di tacchino Ermellinato di Rovigo
Incrocio tacchini Ermellinato di Rovigo con quelli comuni Tutti i tacchini domestici appartengono alla stessa specie (Meleagris gallopavo) e quindi i loro incroci sono fecondi e danno ... (continua)
Gallina
Perché la gallina, dopo aver deposto l’uovo, fa «coccodè» Ogni gallina in età riproduttiva mette in atto strategie utili a difendere la prole e garantire così la prosecuzione della specie. ... (continua)
Carrubo Allevamenti
Piante che fanno ombra adatte per un prato con animali Le piante che fanno ombra più adatte a ombreggiare un pascolo per il bestiame, in generale sono quelle a ... (continua)
Anatra di Barberia o muta o muschiata Allevamenti
Anatra dalla carne più magra, qual è? L’anatra che produce la carne più magra e di eccellente qualità è senza dubbio l’anatra muta o di Barberia o ... (continua)
Capponi Cucina
Cappone, quando il pollo può essere definito cappone? Il cappone non è semplicemente il pollo castrato, almeno secondo la legge. Chi vuole comprare un cappone deve stare attento ... (continua)
Uova destinate a essere conservate Allevamenti
Conservare le uova, metodi di un tempo ma ancora validi Per conservare le uova un metodo prevedeva l’utilizzo dell’acqua di calce. Si mescolavano quattro parti di acqua con una parte ... (continua)
Polline d'api conservato per il consumo Api
Il polline d’api è un ottimo integratore alimentare Nel polline d'api si trovano proteine (20%), zuccheri (30%), grassi (5%), vitamine (B1, B2, B6, B12, C, D, E, H, ... (continua)
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