Gennaio 2025

Temi e riflessioni

«Cittadinanza attiva», motore della nostra società
di Silvia Allegri
L’impegno dei cittadini nella vita civile, sia attraverso il volontariato sia l’associazionismo, può influenzare fortemente lo sviluppo e il benessere di una comunità. Ecco l’esempio del comune friulano di Pinzano al Tagliamento

Storia e cultura

Le «Colonie lombarde di Sicilia»
di Antonio Patanè
Dall’anno Mille sino alla fine del Trecento, nel Nord Italia si sviluppò un fenomeno migratorio verso la Sicilia di cui ancor oggi si trovano le tracce. Scopriamo questo interessante e poco conosciuto evento storico

Giardino

Le rose sono belle tutto l’anno, non solo a maggio
di Anna Furlani Pedoja
Le rose, le indiscusse regine dei giardini, danno il meglio di sé a maggio, ma forse non tutti sanno che questi meravigliosi arbusti da fiore regalano al giardino interessanti scenografie anche nel resto dell’anno

Programmatori per l’irrigazione automatizzata del giardino
di Gianni Tacconi
Un impianto di irrigazione può essere facilmente automatizzato attraverso l’impiego di appositi programmatori che aprono in successione le valvole di ciascuna zona a un determinato orario e le chiudono dopo un tempo prestabilito

Risposte ai lettori
– In che periodo si pota il viburno?

Orto

Ossigeno e acqua influenzano l’assorbimento dei nutrienti dal terreno
di Luca Conte
Oltre alle sostanze umiche, le componenti più importanti del terreno sono l’ossigeno e l’acqua, in virtù del ruolo fondamentale che hanno nei processi vitali delle radici e degli organismi terricoli promotori della fertilità

Consociazioni primaverili
di Marta Cipriani
Consociare significa coltivare assieme e nella stessa aiola ortaggi, piante da fiore e aromatiche, ma anche erbe spontanee, per favorire la salute, l’armonia e la produttività dell’«ambiente orto»

Risposte ai lettori
– Trattamenti rameici su ortaggi
– Pomodori verdi a fine stagione

Frutteto, vigneto e campo

Alberello: potatura di allevamento e di produzione
di Riccardo Castaldi
Si tratta di una forma dalle origini antichissime, caratterizzata da dimensioni estremamente contenute che la rendono ideale soprattutto per il Sud del nostro Paese, dove i terreni sono tendenzialmente poco fertili e aridi

Cassanese e Ottobratica, cultivar di olivo calabresi
di C. Taiti, L. Sabbatini, S. Zelasco, E. Marone
Le olive della cultivar Cassanese possono essere destinate sia alla produzione di olio che alla mensa, mentre quelle della cultivar Ottobratica trovano impiego esclusivamente per la produzione di olio. Entrambe risultano molto produttive

Risposte ai lettori
– La butteratura amara delle mele
– Presenza di funghi sui rami di ciliegio

Piccole macchine e attrezzature

Attrezzature per l’arieggiatura del tappeto erboso
di Massimo Zanini
Questa operazione, che si esegue in primavera o in autunno, ha lo scopo di migliorare le condizioni del terreno per garantire al prato di crescere rigoglioso e in salute favorendo lo scambio di ossigeno tra l’ambiente esterno e il suolo

Risposte ai lettori
– Pneumatici troppo usurati?
– Troncarami ad asta per la potatura

Allevamenti e animali da compagnia

L’arnia cattedrale per fare apicoltura insieme alle api
di Alessandro Pistoia
Analizziamo le caratteristiche strutturali di quest’arnia particolare; il progetto ha orgini lontane e il suo sviluppo nella versione descritta è frutto di attente e scrupolose osservazioni sulla vita delle api

Banca dati nazionale per gli allevamenti avicoli
di Andrea Pozzato
Anche per il pollame esiste un archivio digitale dove vengono registrati tutti i dati relativi alle specie allevate. È così possibile garantire un capillare controllo igienicosanitario, sia sugli animali sia sui loro prodotti per il consumo umano

Risposte ai lettori
– Capra da latte? Camosciata delle alpi
– Canarini: la gabbia ideale per la cova

Leggi, tributi, finanziamenti

Recinzioni, filo spinato e offendicula
di Riccardo Bonuzzi
Gli offendicula sono strumenti che consentono di proteggere la proprietà privata dall’intrusione di estranei. Trattandosi di mezzi in grado di procurare danni fisici a terzi, il loro impiego deve rispettare alcune precise normative

Svolta del Fisco in fatto di agricoltura «verde»
di Daniele Hoffer
Per la prima volta, la riforma delle imposte tratta la vendita di prodotti agricoli ottenuti con metodi che migliorano le prestazioni ambientali, come sono particolari certificati chiamati crediti di carbonio, e le colture su terreni «virtuali»

Ambiente e biodiversità

Centri specializzati per sostegno fauna selvatica
di Emanuela Bottoni
Le attività di queste strutture sono rivolte all’assistenza di animali bisognosi di aiuto che vengono soccorsi in emergenza, curati e quando possibile rilasciati nel loro ambiente naturale. Sostenere queste realtà è molto importante

Interpretare le anomalie climatiche
di Laura Celata
Le condizioni meteo talvolta non corrispondono alle medie climatiche rilevate in un determinato periodo. Vediamo quando gli scostamenti possono dirsi significativi e indicare se c’è un cambiamento climatico in atto

Associazioni Orizzonte Biodiversità: alleanza per la natura
di Elena Rizzotti
Nel 2024 le Associazioni aderenti al progetto di Vita in Campagna sono passate da 11 a 13. Scopriamo in questo primo articolo le attività di alcune di loro compiute nel corso di quest’ultimo anno per proteggere fauna e habitat a rischio

Risposte ai lettori
– Cosa sono e come si formano le gelate?
– Pesci: le strategie di difesa dal freddo

Turismo rurale

Tramonti, l’altra costiera amalfitana tra montagna e mare
di Alberto Locatelli
Questo borgo campano in provincia di Salerno rappresenta un significativo esempio di come l’attività agricola possa convivere con la biodiversità, il rispetto per l’ambiente e un turismo «lento» lontano dalla caotica costa

Salute e alimentazione

Ortofrutta, cosa mettere nel carrello della spesa
di Erika Silvestri
Stagionalità, provenienza, metodo di coltivazione: sono diverse le variabili di scelta fra le verdure e la frutta disponibili anche in questa stagione. Tra tutte, da privilegiare la qualità del prodotto a beneficio della nostra salute

Marmellata di agrumi, sapore d’inverno in un vasetto
di Roberta Ceschi
Nella stagione in cui gli agrumi raggiungono la piena maturazione, è il momento di preparare, senza perdere ore ai fornelli, una deliziosa marmellata da usare a colazione, per farcire una crostata o come idea regalo

Risposte ai lettori
– Latte d’asina: sostituto ideale di quello vaccino
– L’ipertensione si cura anche a tavola

Le pagine dei ragazzi

Prede e predatori, la dura legge della natura